-Primero pongo en una olla mediana agua, un poco más de la mitad.
-Luego espero entre 15 y 20 minutos hasta que hierva, cuando esto sucede bajo a mínimo el gas,esto me permite que siga hirviendo igual, solo que ahorrando gas,luego le hecho sal, que esto hace que el agua hierba mas rapido también y aceite.
-Coloco los fideos y los revuelvo.
-Para darme cuenta cuando están, agarro un fideo y lo parto a la mitad, si tiene en el medio blanco, quiere decir que todavía no está, si no lo tiene; Ya es hora de sacarlo!
-Luego, le pongo manteca, ajo o cualquier salsa, o sino los como solos……
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